【とうじそば】仙洛でいただきま～す☆

皆さん、温かい蕎麦と、冷たい蕎麦の、どちらがお好きですか？？

僕は断然！冷たいお蕎麦です！！uta♪です(^^)

 

そんな冷たい蕎麦好きな私ですが、

本日は温かい蕎麦を食べに行こうと思います。

去年食べて「これはウマー( ﾟДﾟ)！！」ってなった、温かい、お蕎麦です。

カゴに蕎麦を入れてササッと茹でて、たっぷりの具と一緒に食べる、「とうじそば」です。

 

奈川のとうじそばって、聞いたことありませんか？

アルプス山岳郷内では有名なんですよ☆

食べログなんかを見てもらうと、たくさんの店が載っているので、

お気に入りの店を探しても、楽しめますね(^^)/

 

さ、お腹も減ったので行ってみましょう。

本日訪れたのは「仙洛」というお店です。

奈川に住む、おばあちゃん家に寄った所、

おばあちゃんが電話で予約をしてくれたので仙洛に決まりました(^_^)

結局到着は14時頃でした！

外観の写真を撮り忘れてしまったので、ネットから拾った画像になりますが、

その日、車が何台も停まっておりました。

日帰り温泉もやっているそうです。

店内に入ると、

「申し訳ございません～今日はお蕎麦終わっちゃったんですよ～」

予約した旨を伝えると

「あ～〇〇さんとこの！どうぞどうぞ、残してありますよ。」

予約しておいて正解でした。人気店なんだな・・・|дﾟ)

中は畳の大広間って感じで広々としておりました。

早速、お鍋が来たので火をつけました。

 

煮えてて判りにくいんですが、この日の鍋のキノコは何と厚切りの松茸でした。

※因みに奈川はキノコも有名です

そして、このような「とうじかご」にお蕎麦を入れて、

カゴごと鍋に入れます。お好みですが、ゆでる時間は数秒でオッケー！

たっぷりの野菜やキノコを一緒にすくって、お口へと運びます。

 

美味しかったー！とうじそば！お勧めです！

皆さん～無理してでも一度は食べる価値ありですよ(^^)/

所在地	長野県松本市奈川1044-124
電話番号	0263-79-2277
定休日	不定休

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