そば – アルパス｜アルプス山岳郷のおすすめ観光情報サイト

番所十割そばと山菜とカツカレー!?

Hi,there! 最近肩こりがひどいサクです。親父が整体師なのに僕にはめんどくさがって一度も施術してくれません。肩こりといえば、そばです。（違う）そばといえば、十割をざるです。（個人的には）乗鞍高原の五大老乗鞍

やっぱり山来たらそばでしょう！そばはもはや信州人のソウルフードと言っても過言ではないでしょう。僕も友人に「長野行くんだけど、どこかいい蕎麦屋ない？」と必ずと言っていいほど聞かれます。蕎麦の生態厳しい土地の方がそばが